Wir durften die Entstehung des Traumes erleben. Im Jahr 2005 haben wir zum ersten Mal bei Rosaria und Giovanni in einer ihrer Luxussuites gewohnt. Seitdem konnten wir viele unserer Freunde begeistern. Mittlerweile sind sie zu Wiederholungstätern geworden. Selbst 1.200 km sind nicht zu viel, um dieses Paradies mindestens einmal im Jahr erleben zu dürfen. Am Swimmingpool serviert Giovanni oder Tochter Catia zu frischen Getränken kleine Gaumenfreuden aus dem eigenen Anbau. Der Agriturismo wird hier gelebt. Auch abends gibt es wieder nur das, was vom lokalen Markt kommt und von Mama Rosaria zubereitet wird. Allein die fangfrischen Fische und Meeresfrüchte, sowie Fleisch aus dem Umland in allen Variationen auf Olivenbaumholz gegrillt, lohnen die lange Fahrt von Augsburg nach Peschici. Wem das immer noch nicht genügt, kann gerne seinen Wunsch äußern; nur die Weißwurst an Mangoparfait gibt’s sicher nie! Sie fühlen sich nicht nur zur Familie gehörig, Sie sind Teil davon!
Deetlef Ausburg, 5 Giugno 2012